부산 해운대 해성막창 찐후기

부산이 곱창으로 유명하다는 사실,

혹시 알고 계셨는지요?

저는 부산 광안리-해운대를 여행하면서

이번에 처음 알게 되었습니다. 

 

광안리에 여러 곱창 맛집이 있었는데

해운대에도 유명한 곱창 맛집이 있더라고요.

 

'해성 막창'은 이번에

처음 간 곳은 아니었어요. 

기장에 살고 있는 친구의 추천으로

한 번 가 봤었는데 

너무너무 맛있게 먹은 기억이 있어서

이번 부산 여행에 다시 한번

찾게 되었습니다. 

 

해성 막창 부산 본점과

가까운 곳에 엘시티점이 있습니다.

엘시티 점으로 가세요 :)

훨씬 넓고 쾌적하고 자리도 편하며

친-절합니다. 

 

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해성 막창은 '소'막창 맛집입니다.

지금부터 2인 기준의

주문 방법을 알려 드릴 테니

단 1 메뉴도 빠뜨리지 마세요!

 

먼저 소막창 1인분(10,000원),

소 대창 2인분(20,000원) 시켰어요. 

 

구이류는 3인분 이상 주문 가능하니

막창, 대창 섞어서 3인분으로 

시키시면 됩니다. 

 

통으로 나온 대창을

맛있게 구울 자신이 없어

사장님께 SOS 요청을 보냈습니다.

감사하게도 막창, 대창을 

맛있게 구워 주셨어요. 

 

사장님 최고 최고 최고.

 

막창, 대창에 기본양념이 되어있는 건지

양념장에 콕 찍어 먹으면

고기 맛이 납니다...!  

정말 맛있었어요. 

 

막창은 제 기준으로 많이 질겨서

1인분만 시켜서 맛보시는 정도면

충분할 것 같습니다. 

 

대창은 노릇하게 잘 구워서

장에 콕 찍어 드시면

후 진짜 맛있어요. 

 

하지만 대창도 호불호가 있죠.

기름진 맛이 싫으시다면

ㅠㅠ아쉽게도 불호일 듯해요.

 

대창을 어느 정도 즐기셨으면

구이 더 시키지 마시고!

전골을 꼭 시켜줍니다. 

전골은 2인분 이상(20,000원)입니다. 

 

전골이 찐입니다! 

배 속에 여유가 좀 있으시다면

당면이나 우동 추가해주시고요. 

 

뜨끈하게 끓여서 

소주나 청하 곁들여 주시면

캬 국물, 술이 술술 넘어갑니다. 

 

여기서 끝내시면 

섭섭한 것입니다.

볶음밥 1인분 시켜주세요. 

 

맛있게 볶아주시는데

식사의 마무리로

드셔주시면 됩니다. 

 

1. 막창, 대창 구이

2. 전골

3. 볶음밥

1, 2, 3 중 단 하나도 빼먹을 게 없습니다.

 

2명이서 배 터지게 드시면 됩니다! 

 

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말머리에서도 서술했듯

해성 막창은 두 번째 방문하는

부산 맛집이었습니다.

 

본점도 가보았지만

대기줄이 너무 길고, 

등받이 없는 동그란 의자에,

테이블 간 간격도 없고,

연기에 냄새에... 등등

대기줄에 좀 앉아 있다가

발걸음을 돌려 엘시티점으로 갔어요. 

훨씬 넓고 쾌적합니다. 

 

해성 막창은 아마

식당이 운영되는 한

계속 방문하게 될 것 같습니다.

 

해운대에 놀러 가시는 분들은

꼭 한 번 들러 보시길 추천드립니다.